Banner Libbyhealth

ראש השנה בפתח, אבל זאת לא עוד מנה לשולחן החג, כאלה דווקא אפשר למצוא בשפע, ואם לא מצאתם, מוזמנים להציץ כאן בכמה רעיונות

זאת מנה יום יומית, כי דווקא בימי החג, כשהילדים בבית,ְ ורובנו לא מוצאים את הזמן להעניק לגוף את מה שהוא זקוק..אנחנו חוטפים על הדרך. אוכלים מה שיש. או מכינים מנות קלות כמו פסטה או פתיתים.. ובסופו של יום מגלים כי רוב התפריט שלנו מכיל חיטה שלא השאירה מקום לרכיבים אחרים להכנס לתפריט. המזל שהיום ניתן בקלות להחליף את הפסטה בפסטה העשויה מקטניות ודגנים שישרדגו את התפריט ברכיבי תזונה חיוניים ויעניקו לכם קלילות ואנרגיה לאורך היום… הרי זה מה שתכלס אנחנו זקוקים לו בחופש לא?

אז הנה מנה של להיות בלי ולהרגיש עם :).. של פסטת כוסמת ברוטב טעים טעים, אפשר להחליף את פסטת הכוסמת בסוגי  פסטות שונים על בסיס קטניות

איפה רוכשים?

לחיצה על שם הפסטה תוביל אתכם לעמוד הרכישה באתר המזווה, אך גם ניתן לרכוש בשופרסל גרין ובכל חנויות

קדימה למתכון

פסטת כוסמת

פסטה ללא גלוטן
Prep Time10 mins
Cook Time9 mins
Total Time19 mins
Servings: 4

Ingredients

  • 1 חבילה פסטת קטניות
  • 2 שיני שום
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • 2 עגבניות קצוצות דק
  • 1 כפית שמן קוקוס
  • 300 גר' קוביות טופו או קישוא
  • 1 כוס שעועית ירוקה סנפרוסט או פרחי ברוקולי
  • כוס וחצי קרם קוקוס
  • 3 כפות סויה תמרי
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1 צרור עלי בזיליקום( בערך כוס) קצוץ או כפית פסטו ביתי

Instructions

  • מבשלים את הפסטה במים 15 דק עד שהיא רכה
  • מטגנים במעט מעט שמן שום ובצל. לאחר כמה דק מוסיפים את העגבניה והטופו..מבשלים כמה דק ומוסיפים את השעועית והסויה. ולבסוף את שאר הרכיבים. מבשלים כ-5 דק יחד עם הפסטה ומגישים.

אם זה נראה לכם מורכב, ובכל זאת אתם צריכים מסגרת תזונתית, לחזרה לשגרה אחרי החגים, עם עוד רעיונות למנות קלות ופשוטות בלי הרבה מאמץ ובלי תחושת חסך. בתהליך של 6 שיחות טלפוניות, פעם בשבוע, חצי שעה, בהדרגה, ובקצב שלכם, תוכלו לקבל את העזרה שאתם צריכים כדי להתחיל את השנה ברגל ימין, בדיוק כמו שאתם רוצים.

מוזמנים ליצור איתי קשר

0503053030

חג שמח

ליבי

 

About the Author:

נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

function before_load() { alert("submitting"); } function before_submit() alert("submitting"); } function before_reset() { alert("submitted"); }